美味的大葱炒鸡心怎么做简单又好吃

美味的大葱炒鸡心怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:13分钟

大葱炒鸡心主要是由鸡心搭配大葱和不同的调味料烹饪而成,其中大葱含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。大葱的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道菜肴中,鸡心作为十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。

主料

大葱 :100
鸡心 :200

辅料

糖 :适量
五香粉 :适量
黑胡椒 :适量
姜末 :适量
料酒 :适量
蚝油适量
酱油适量
盐 :适量

具体步骤

美味的大葱炒鸡心怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡心清洗干净,打花刀,大葱切丝

美味的大葱炒鸡心怎么做好吃又简单 第3张

2.加入料酒、姜末、蚝油、糖、五香粉、酱油腌制20分钟

美味的大葱炒鸡心怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅,少油,鸡心两面煎至金黄

美味的大葱炒鸡心怎么做好吃又简单 第5张

4.加入大葱翻炒一下

美味的大葱炒鸡心怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量的盐调味即可

烹饪技巧

1、鸡心要把里面的血清洗干净。2、调味根据自己喜好更改。