准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 油豆腐 :100 火腿肠 :1根 瘦肉 :100米饭 :300 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.原料切碎备用 2.热锅凉油,先把肉下锅炒熟 3.再下入胡萝卜和油豆腐 4.炒的差不多时再下入米饭,然后放盐和鸡精,中火翻炒 5.香喷喷的米饭出锅喽烹饪技巧中火慢炒,不能心急,否则大火饭就糊了