准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸭肉 :半斤 五花肉 :半斤 香菇 :几朵 豆腐 :适量 辅料 花生油 :少许五香粉,花椒粉 :适量八角,鸡精 :适量酱油,蚝油 :适量糖 :少许 具体步骤1.把豆腐煎成两面金黄,切小块,加入酱油,翻炒几下,起锅2.准备好调味料,泡发香菇3.猪肉切块4.洗净鸭肉5.把所有食材倒进砂锅(除豆腐外),搅拌均匀,起火 6.五分钟后加半碗水 7.15分钟后,放入豆腐两分钟,完成