主料
面粉 ：800红萝卜汁 ：100
南瓜 ：100
枸杞菜汁 ：100
清水 ：100
辅料
盐 ：4小勺白糖 ：4小勺
具体步骤
1.红罗卜去皮榨汁，枸杞菜洗净榨汁。南瓜去皮蒸熟压成泥。
2.构杞叶打成汁100g，面粉200g，盐糖各一小勺，酵母三克。和成面团（绿色）
3.南瓜隔水蒸熟压成泥100g，面粉200g，酵母3g，盐糖各一小勺，（黄色）。倒进面包机和面。
4.红萝卜榨汁100克，200克面粉。盐糖各一小勺，酵母3克。（红色）。面粉200克，水100克，盐糖各一小勺，酵母3克，（白色），各和成面团。
5.隔热水发酵，40分钟。
6.面团各自发成两倍大即可。
7.取其中一色，擀成薄片。
8.将另外三种就擀成薄片，然后切成面条粗壮的条。
9.在每一根面条上都要均匀刷过油。
10.取白色面皮，擀成饺子皮的厚度，长约18厘米，宽约16厘米。中间放彩丝的地方刷上油。
11.将彩丝切十厘米长，放在面皮刷油处。
12.将面皮的上部分往下折。
13.用筷子蘸少许水面皮上，左右两边，对折，将下部分面皮用擀面杖擀薄，抹清水，向上翻折包紧。依次完成余下面皮。
14.水热至70一80度，隔水二次发酵。
15.大火蒸12分钟，关火后5分钟取出。将面皮剪开，条条彩丝漂亮极了。（上面小花是模具压的，可无）
放一小勺盐和糖面，面团容易发酵，而且馒头吃起来也不会无盐无味。
