准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆角 :200 辅料 酱油 :适量油 :适量盐 :适量糖 :适量 大蒜 :15 具体步骤 1.豆角洗干净,用水泡三分钟,换起晾干水血用,大蒜拍碎,剁成小粒备用 2.蒜米中加入适量的酱油,少许的糖拌匀备用 3.锅里放水烧开,然后倒入豆角,适量的盐,加盖烧开,直到豆角变软 4.捞起豆角,锅里热油,将熟油倒入之前备用的蒜米酱油中,然后将蒜米酱油淋上豆角上,就可以上台了哦 5.漂亮吧,开吃咯烹饪技巧蒜米酱油一定要用熟油烫一下,蒜米才不会辣口哦