准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄油 :80糖粉 :30 鸡蛋 :1个 低筋面粉 :100 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.1、黄油室温软化 2.加入糖粉打发至颜色变浅,稍显膨松状 3.打入鸡蛋继续搅匀 4.少许盐加入面粉中,筛入黄油中,揉成面团 5.将面团放入冰箱冷冻层中20分钟后取出 6.然后擀成0.3cm的圆饼,用模具可出形状 7.盘入烤盘 8.烤箱预热,180°上下火烤10分钟左右,表面微黄即可烹饪技巧烤箱预热,180°上下火烤10分钟左右