准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 饺子皮 :500 白菜 :500腩肉 :250 辅料鸡精 :适量 酱油 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 1.腩肉打成肉馅 2.白菜洗净切碎(不用切太细) 3.放到一起加入盐、鸡精、胡椒粉、酱油等调料拌匀 4.饺模刷上油(这样不会粘连) 5.放入适量馅料 6.合起用力夹紧之后就可以脱模 7.放入锅中蒸十分钟即可 8.端起蘸酱油、陈醋、花生酱或蒜蓉辣椒酱等任君选择烹饪技巧包饺子时如果合不拢可在放馅料的一面蘸上清水。