准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个寿司紫菜 :1个米饭 :100个土豆丝 :适量 辅料油 :适量盐 :适量葱花 :适量 具体步骤 1.大葱切碎备用 2.油热后打入鸡蛋,快速炒散 3.放入米饭,小火炒匀,没有饭团为止 4.放入葱花炒出香味放盐 5.寿司紫菜放在卷帘上 6.均匀的放上炒饭,一端放上炒熟的土豆丝,或是其他蔬菜 7.从放菜的一端开始卷起 8.卷好后切段烹饪技巧炒好的米饭稍微晾凉后再卷寿司可以用黄瓜、胡萝卜、火腿代替土豆,营养价值以及美观程度上都出色