简单易做的家常菜香芹土豆丝教程来了,这道菜经济实惠,食材都很便宜。成菜味道香脆可口,清淡爽口,感兴趣的朋友都来尝试做做看吧~
主料
土豆 :400克香芹 :50克
辅料
蒜 :2瓣油 :9克
盐 :1克
醋 :1汤匙
红辣椒 :半根
详细步骤:
第一步
土豆切丝后泡水
第二步
芹菜取茎切段
第三步
蒜切末红辣椒切丝
第四步
热锅倒油爆香蒜末,放入土豆丝翻炒
第五步
土豆7分熟左右加入红辣椒和芹菜段
第六步
翻炒至土豆断生后加盐
第七步
加醋
第八步
炒匀后即可出锅