香辣包菜炒油豆腐是一道很好吃的家常菜,而且做起来不麻烦,又非常香,对于厨艺困乏的刚毕业的大学生来说,这也是一个很好的选择,刚刚开始忙碌在职场的你们,下班了还是回到家给自己来一碗香辣包菜炒油豆腐吧,有点家的感觉,而不要总是外出吃面。
主料
包菜 ：350油豆腐 ：200
辅料
油盐 ：适量料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒干 ：适量
蒜头小葱 ：适量
具体步骤
油豆腐洗净,对半切,包菜切片,肉汁备用。葱蒜切碎，辣椒干切碎。
热油炒香蒜粒，辣椒干，然后倒入肉汁
先倒入油豆腐炒香;接着再倒入包菜一起翻炒，加入盐，生抽，料酒，胡椒粉炒匀入味
最后撒上葱花即可,上菜
