准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟西红柿皮蛋汤,是一道酸爽开胃的美食,主要原料有皮蛋,西红柿等,皮蛋是用新鲜鸡蛋腌制而成的,具有独特的香味,口感绵软,外表黑亮,西红柿颜色鲜艳,富含维生素,口感酸甜,多吃有益健康,这道西红柿皮蛋汤,做法简单家常,吃起来酸甜可口,十分开胃。主料 西红柿 :100 皮蛋 :50 辅料 小葱 :10 具体步骤西红柿洗净去皮切块皮蛋去皮切块小葱切成葱花锅中放水,加入西红柿煮加皮蛋一起煮加盐调味,撒上葱花即可