准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟猪肉炒油菜是一道美味的青菜炒猪肉的美食,用的油菜和猪肉一起混合炒制出来的,猪肉富含丰富的蛋白质和一些微量元素,能补充人体营养成分,用来炒油菜青菜本身含有丰富的维生素。就是要注意烹炒时候时间不宜太久,否则会影响其中的营养流失。主料新鲜油菜 :适量肉 :适量 辅料油 :适量料酒 :适量盐 :适量 具体步骤1.油菜洗好 2.猪肉切片 3.锅中放入适量油 .放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒 4.加入油菜一起翻炒 5.之后出锅