准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :适量 辅料 温水 : 适量 腐乳 : 适量 具体步骤1面粉中到入温水搅匀2揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3醒好的面团揉光滑,分成均匀大小剂子.4取一份剂子擀成薄面片.5面皮上均匀的抹上一层腐乳.6从一头卷起.7卷成螺丝卷样.8用手压成饼状. 9平底锅放少许油,放入面饼.10先煎制一面微黄.11煎制两面金黄即可.