准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟主料大肠 :1000腌菜 :500 辅料豆瓣酱。生抽 :适量盐。味精 :适量花椒。尖椒大蒜姜 :适量 具体步骤1. 洗好的大肠放入锅中。不用放油的。抄抄油就出来了哦。加入 姜丝尖椒 花椒 料酒2. 出油后。加盐 老抽 豆瓣酱3. 加水。调小火。加盖焖20分钟4. 差不多嚼的动的时候。加入腌菜。放味精。蒜。抄抄出锅5. 这个是给老公带走吃的。所以没有烧的太烂。时间自己掌握哦烹饪技巧洗大肠是。可以用陈醋加面粉洗哦。使劲揉,再给面粉洗掉就洗干净了哦!