鲜美的扒栗子白菜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

把鸡汤倒入锅中烧开，用少许糖和盐调味。

再撒入少许胡椒粉搅匀。

然后把事先切好的白菜条从盘中平推入锅中，要保持白菜整齐不要入锅后散掉。

最后放入板栗肉用中火烧制。

在烧制过程中来回摇动炒锅，当汤汁收干60%后进行翻勺一次，把白菜烧透后用水淀粉勾芡。

最后淋入适量熟鸡油。