准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料 四季豆 :一斤 五花肉 :半斤 辅料盐 :适量京岛米酒 :适量厨邦酱油 :适量厨邦蚝油 :适量太太乐鸡精 :适量蒜头 :适量 具体步骤1. 热锅下油,爆香蒜。蒜炒至金黄色。2. 倒进猪肉,中火炒,加入适量的盐和酱油,翻炒。3. 肉炒至熟,倒进豆,小火翻炒。4. 炒至豆六成熟,加入蚝油。5. 大火焖两分钟6. 加入鸡精翻炒20秒。7. OK,出锅,装盘。