主料
土豆 :1个辅料
黑胡椒粉 :按口味牛奶 :70毫克
盐 :少许(按口味)
胡萝卜 :几片(也可以不放)
培根 :几片
马苏里拉芝士 :能铺满一层就好
具体步骤
1. 架锅,开火,烧水,水里加入盐。土豆去皮,切小块,倒入锅中。煮大约15分钟左右,用筷子可以轻易戳穿即可~
2. 土豆捞出来,控水,放在可以入烤箱的那种玻璃碗里,马上在用。
3. 胡萝卜,培根切丁。胡萝卜丁丁抄水煮熟。
4. 土豆用勺子按成泥,边按边加牛奶,胡椒粉(如果认为土豆还是不太咸可以再加些盐)。然后再倒入胡萝卜丁和培根丁。拌匀。
5. 拌好的土豆泥上面铺上层马苏里拉芝士碎~
6. 入烤箱。烤箱200°,来个15分钟左右(大家可以根据自己的烤箱自行改动)上下火…
7. 成了~我还用青红椒点缀了下…
1.没有马苏里拉芝士也可用其他芝士,当然味道不同。2.在拌土豆泥时也可以加入芝士粉,味道更好次哦~3.因为我是做完后才想起来发菜谱,中间步骤木有图片,只有成品,请见谅撒…