芝士焗牛肉丸土豆泥怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.材料洗净备好，土豆切薄片。

2.红萝卜、洋葱、青椒、牛肉丸切丁

3.土豆入锅蒸熟

4.黄油下锅融化后，加入红萝卜、洋葱炒软后再下牛肉丸跟青椒，加少许盐跟胡椒粉炒熟待用。

5.蒸熟的土豆加少许盐压成泥。

6.加入炒熟的配料搅拌均匀

7.在表面撒上马苏里拉芝士。

8.烤箱预热,150度烤5分钟转190度烤5分钟，表面微焦即可。最后用圣女果对切装盘。