简易版卤肉怎么做简单又好吃

简易版卤肉是由卤肉制作而成，方法简单易学。卤肉有让人食欲增加的作用。有利于营养。卤肉还有健脾开胃的特效，容易被人体消化吸收。可以满足人体对蛋白质维生素的需求。烹制好的卤肉口感油而不腻，鲜美多汁。让人忍不住流口水。 美味之于，健康有营养！

主料

辅料

具体步骤

1.新鲜的猪肉

2.蒜苗

3.猪肉先焯水,把血水都冲洗干净.

4.沙锅里放点水,老抽,蒜苗,煮开后放猪肉.

5.放进猪肉。加盖用小火煲十五分钟左右。

6.翻边再用小火煲十五分钟。

7.煮到用筷子可以戳穿猪肉最厚的地方为佳。

烹饪技巧

先把水煮开再放猪肉不会粘锅哦。