粥是我们生活中一种常见的食物，粥容易消化非常适合老人小孩，我的早餐常常就有粥作伴，种类繁多口味各异，但是我还是比较偏爱有肉的粥，怎么也改不了视肉如命的毛病啊，不过公司楼下的早餐店居然退出了新品种豉香肉末粥，很美味哦
主料
瘦肉 ：200大米 ：100
豆豉 ：8
辅料
盐 ：1生抽 ：5
茶籽油 ：8
具体步骤
1.瘦肉洗净，剁成肉末；放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻
2.豆豉洗净
3.锅里倒入足够的清水，放入洗净的大米，大火煮开，转中火煮二十五分钟
4.放豆豉和肉末搅散，煮两分钟
5.起锅装盘即可
6.慢慢享用吧！
无
