降火粉葛骨头汤怎么做简单又好吃

降火粉葛骨头汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

还记得以前每次说喉咙痛,妈妈都会煲粉葛骨头汤给我们降降火,她老是说多喝两碗,凉茶都不用喝了。真的很怀念那种粉葛煲到酥软,汤都是奶黄色。最近连续加班,我也买了一段粉葛,准备自己也煲一个粉葛骨头汤降降火,如果方便的,可以加一条鲮鱼,更好喝。

主料

红枣 :5枚
猪骨 :一条
粉葛 :一段

辅料

盐 :适量

具体步骤

降火粉葛骨头汤怎么做好吃又简单 第2张

1.猪骨放到凉水里煮,煮出血水后倒掉

降火粉葛骨头汤怎么做好吃又简单 第3张

2.粉葛去片切块

降火粉葛骨头汤怎么做好吃又简单 第4张

3.倒掉血水后重新加入水,放入粉葛开火煮

降火粉葛骨头汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放入红枣,盖上盖子,因为是高压锅,所以煮30分钟即可

降火粉葛骨头汤怎么做好吃又简单 第6张

5.煮好后,加入盐调味即可