准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料花鲢鱼 :300 辅料 大葱 :适量 绵白糖 :适量油 :适量盐 :适量 大蒜 :适量 番茄酱 :适量 淀粉 :适量 酱油 :适量 姜 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.花鲢清洗干净后,沾上干面粉 2.锅中放适量的油,放鱼煎至两面金黄 3.锅中留点油,爆香葱姜蒜末,放番茄酱煸炒 4.加水(我这次加的有点多),将于放入煮一会儿 5.汤汁减少后,将鱼放入盘中,勾芡,浇到鱼上即可烹饪技巧无