准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 芒果 :1个 西米 :60 辅料砂糖 :1匙 具体步骤 1.准备西米 2.水煮开 3.倒入西米不断搅拌以免粘锅,煮20分钟,剩下小圆点,关火,焖5分钟 4.西米过冷水变q,(洗去西米胶质时要用孔小密集勺子,不然清洗时浪费太多) 5.芒果切丁 6.牛奶放微波炉加热2分钟 7.牛奶芒果砂糖倒入搅拌器 8.打成芒果浆,我没过滤最好过滤口感好 9.取1匙西米 10.装有西米里碗中倒入芒果牛奶浆,放上芒果粒烹饪技巧煮西米要放足够水,别像我连加几次开水,牛奶芒果过滤后口感更加