准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鲈鱼 :1条 辅料生抽 :适量生姜 :适量生油 :适量葱花 :适量 具体步骤 1.鲈鱼处理干净。 2.面上放上姜片。 3.锅中烧开水后放入鲈鱼大火蒸8分钟。 4.蒸好后倒掉盘中的水份。 5.烧锅爆点熟油淋在鱼身上,洒上葱花。 6.在鱼旁边淋上生抽即可。烹饪技巧酱油请不要淋在鱼身上,因酱油遇热会变酸的哦。