相关清蒸鲈鱼的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：辅料醋：生抽：生姜：大葱：盐：具体步骤1.1.鲈鱼剖开整理干净，鱼背划刀撒少量盐腌一会儿2.2.葱丝和姜丝填鱼肚上大火蒸10分钟3.3.炒锅放油加热，生抽和少许的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条辅料猪肉丝：50水发冬菇丝：20精盐：少许猪油：少许麻油：少许白酱油：少许姜丝：少许胡椒粉：少许鸡精：少许葱：2根具体步骤1.将鲈鱼宰好，除内脏，洗净2.用盐、麻油...

“自己在家做的鱼，新鲜又健康，何乐而不为呢。。。。”食材明细主料鲈鱼（500克左右）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）配料料酒（适量）香油（适量）米醋（适量）米酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）清水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“现在这个季节，海鲜大量上市，可以吃到新鲜的，鲈鱼的肉很鲜美，而且还可以增长智力，用清蒸的方法可以品尝到原汁原味的营养。”食材明细主料鲈鱼（1条）火腿（1根）香菇（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）花椒油（适量）清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条辅料猪肉馅：适量花椒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.买回鲈鱼去鳞，去内脏、洗净。2.切斜口，抹盐。3.摸姜丝。4.放蒜片，花椒两面放。腹内塞肉馅少...

准备时间:1小时6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条(挑鱼不要挑大，1斤2两以内为好)大葱：适量姜：适量香菜：适量辅料料酒：3勺香油：适量香醋：1勺蚝油：1勺生抽：2勺盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将斩杀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：100鲈鱼：900火腿：100辅料胡椒粉：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量红椒丝：适量盐：适量葱丝：适量具体步骤1.鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍2.在鱼肚子里放入...

“今天肉肉厨教您如何清蒸鲈鱼才能保持鱼肉的味鲜嫩滑~~”食材明细主料鲈鱼（1条）葱（3根）姜（5片）红椒（半个）豆豉（15颗）花椒（30颗）八角（1颗）辅料料酒（20g）酱油（20g）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、食材:1.鲈...

“对于一个土生土长的白洋淀人，对于鱼的喜爱那是没法用语言形容的，不管是鱼，虾，螃蟹，水蝎子都是我喜欢吃的，并且是百吃不厌，鱼的做法有很多种，最鲜美的吃法当属清蒸了，不需要繁琐的过程，只用蒸鱼豉油加上点葱姜，盐，上锅蒸几分钟，一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜鲈鱼：700辅料蒸鱼豉油：适量葱丝：适量姜丝：适量生抽：适量具体步骤1.鲈鱼内外清洗干净，葱姜切丝。2.鱼背部切花刀，在鱼身用料酒蛮抹，将葱姜丝码在鱼身...

“鱼的营养很好，清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍，具体没有深入了解还是不清楚。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生姜（1块）香葱（2棵）芝麻油（适量）配料蒸鱼鼓油（1汤勺半）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：600辅料干珍珠菇：8朵盐：4食用油：适量大葱：50蒸鱼豉油：10ml姜：8片花椒：10粒具体步骤1.鲈鱼一条2.干珍珠菇开水泡发备用3.鲈鱼去腮、鳞、内脏后在鱼腹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：600辅料酱油：适量姜：适量油：适量盐：适量料酒：适量木耳：5只小葱：3根具体步骤1.鲈鱼去鳞，剖净，内脏一起去除干净，洗干净。2.鱼身上轻轻划几刀，摸点盐。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：450辅料油：适量葱姜：适量盐：适量料酒：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鲈鱼一条，洗净，鱼身两面横切几刀。2.葱段塞鱼肚子里，鱼两面用盐摸匀，放入料酒，姜片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：1条辅料盐：适量油：适量生姜：适量辣椒：适量料酒：1勺大蒜子：适量具体步骤1.鲈鱼一尾。2.这是反面教材！！！若想鲈鱼造型好看可千万不要切断哦。鲈鱼用盐、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1条辅料盐：适量姜：1块油：适量葱：1根蒸鱼油：适量具体步骤1.鲈鱼洗净备用2.划上几刀3.锅中加水上火4.放上鱼5.盖上盖6.蒸好啦7.端出蒸好的鱼8.撒上...

“中国的饮食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，对鱼的做法也是千奇百怪的。说起吃鱼作为海边的我是最爱吃的了，不管是红烧鱼、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸鱼都是爱不释手的美味了，今天不说别的我们一起来聊一聊清蒸鲈...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜鲈鱼：一条辅料葱：两棵姜丝：少许酱油：适量盐：少许糖：适量水：适量油：适量具体步骤1.鲈鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.在两面的鱼背上各划上几刀,鱼肚里抹一点盐,...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1条辅料生姜：1块蒜：1块油：酱油：醋：盐：具体步骤1.鱼洗干净后在划几刀，图2.鱼放入蒸笼锅里，在倒入油盐酱醋适量，，3.大火煮八分钟即可食用，，喜欢辣椒的朋友可以...

“从小就特别爱吃鱼。不过在家里吃河里边的多一些，到了英国，想吃鱼只能吃海鱼啦。幸好，大英帝国什么都贵，鱼和国内比起来，还是稍微便宜点的。这个鲈鱼是少数我能认出名字的海鱼，遇到打折的时候，才两镑一条，大概就人民币20块不...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：500辅料油：适量小葱：适量盐：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.鲈鱼处理干净。2.姜切丝，蒜切粒，葱切末。3.鲈鱼两面斜切刀。4.鱼身上抹上盐，倒点...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：1条西芹：少许红椒末：1茶匙酸豆：1大匙辅料盐：1/2茶匙胡椒粉：少许白葡萄酒：1杯奶油：2大匙面粉：2大匙鲜牛奶：1/2杯具体步骤1.先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉，拌入调味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：1条辅料油：适量姜：30大葱：30白糖：3蒸鱼豉油：50ml白胡椒粉：1盐：适量具体步骤1.准备好所需的食材和调料。2.在鱼身两侧斜着切几刀。3.鱼身上抹一层盐，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：400辅料盐：适量辣椒：适量葱：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.准备一条鲈鱼及配料2.将鲈鱼的背用刀划开，并用盐擦一下全身3.将鱼摆盘，加入葱，姜丝，...

“新的一年祝美天红红火火，很久没来美天了发日志了，但每天都有过来签到的。现在做菜的时间越来越少了，因为每天都像在打战似的，都没有时间做饭，只能每天叫快餐渡过。”食材明细主料鲈鱼（2小条）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）红椒丝（适...