主料
糙米 :适量黑米 :适量
辅料
红菇 :适量香菇 :适量
枸杞 :适量
红枣 :适量
玉米粒 :适量
春韭 :适量
泡椒 :适量
生抽 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 将糙米、黑米、枸杞、红枣、玉米粒洗净,放入电饭锅,冷水浸泡3小时以上。红菇清水洗净泡软,用手撕成小块;香菇温水泡软,洗净切丝;春韭洗净,焯水切段。泡椒切碎。
2. 将红菇块、香菇丝和泡椒碎一起倒入电饭锅,加适量清水,盖上盖子,按下电饭锅开关。
3. 待开关弹起后,打开盖子,倒入生抽,春韭,胡椒粉拌匀,再盖上盖子,焖15分钟即可。