准备时间:8分钟 烹饪时间:14分钟主料 挂面 :适量 鸡蛋 :适量 海米 :适量鸡丸,鱼丸,蟹肉棒等 :适量 辅料 香菜 :适量 具体步骤1. 锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。2. 再放各种丸类。3. 准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。4. 面煮好后,盛到放好调料的碗里,最后放点儿香油。