准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料 瘦肉 :八两 甜玉米 :适量 马蹄 :五个 辅料葱 :适量 辣椒 :两条腐皮 :适量 紫菜 :适量 具体步骤1. 用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)2. 把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块,把馅料放上去一块块卷好排盘3. 锅里水烧开后放里面蒸十分钟,出锅。4. 下适量油爆炒生辣椒、蒜米、葱段,用水兑好生粉、糖、生抽然放一起慢火煮开,淋上去,完成!5. 酱汁可依各人喜好做。