准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料 香菇 :300 黄油 :30蒜 :2瓣 辅料盐 :少许黑胡椒碎 :少许 具体步骤1. 香菇洗净,切片。蒜去皮,洗净后,切片。2. 电饼档预热。3. 预热完毕之后,选择烤鸡翅选项,并选择上下烤盘火力为中火,放入黄油,融化。4. 放入香菇片,不断翻炒,炒出香菇中的水分。5. 放入蒜片,爆出香味后,与香菇片翻炒均匀。6. 撒入少许盐和黑胡椒碎调味,盖上上盖,焖半分钟,即可。烹饪技巧选择上下烤盘的火力为中火,以免火大,融化黄油的时候造成焦糊。先翻炒香菇片,炒出其中的水分,以便入味。