准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 金针菇 :适量牛油(黄油又叫奶油) :适量蒜蓉 :适量 辅料盐 :适量蔬之鲜 :适量生抽 :少许 具体步骤1. 金针菇切去老梗洗净凉干水备用;2. 取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用,剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用;3. 取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉,铺上牛油;4. 包好;烤箱预热230度5分钟,把包好的金针菇放入中上层烤8分钟;5. 出炉后撒上准备好的金蒜即可直接上桌。