准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 粉条 :100 韭菜 :200 中筋面粉 :250 辅料五香粉 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.面粉加水揉成面团,醒半个小时 2.取两块面团擀成大面皮 3.韭菜盒泡好的粉条加五香粉、盐和油拌均匀,取适量倒在面皮上 4.面皮对折,捏住面皮往里压 5.在在刚才压的褶上在往下压 6.捏成这样的花型 7.电饼档预热后放入做好的韭菜盒子 8.烙成两面金黄即可食用烹饪技巧1.韭菜里的盐不能过早放2.盒子捏褶子是为了防止水分流出