准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料龙头烤 :95 韭菜 :75 辅料盐 :适量料酒 :适量味精 :适量油 :适量 具体步骤 1.食材:龙头烤、韭菜(已清洗切段) 2.将龙头烤清洗一下。 3.放在案板上成段。 4.烧锅倒油烧热,下入切好的龙头烤翻炒一下。 5.接着,加适量的料酒。 6.翻炒翻炒。 7.然后,合入切好的韭菜翻炒一下。 8.最后,加适量的盐。 9.加适量的味精。 10.调味炒匀,即可。烹饪技巧根据龙头烤的咸味程度加盐。