简单版砂锅酸菜怎么做简单又好吃

简单版砂锅酸菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

酸菜 :1棵
粉条 :1袋

辅料

羊排 :4块
肉汤适量

具体步骤

1.自己家刚腌好的酸菜

2.把酸菜切成丝用清水洗净

3.中午炖好的羊排少放几块

4.放上点粉条用清水洗一下

5.中午炖完的肉汤加上水煮开

6.水开后放入酸菜加入粉条

7.上面放入羊排盖上盖咕噜10分钟

简单版砂锅酸菜怎么做好吃又简单 第2张

8.揭开盖上下翻一下 在慢火咕噜一小会

简单版砂锅酸菜怎么做好吃又简单 第3张

9.关火 砂锅酸菜好了 上桌了

10.关火 砂锅酸菜好了 上桌了

11.关火 砂锅酸菜好了 上桌了

烹饪技巧

酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。