鲜甜可乐翅根怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡翅根八个，可乐一瓶

2.鸡翅根洗净，沥干水分，在平底锅放底油，鸡皮朝下，

3.煎到金黄色

4.两面都煎好备用

5.起锅放350毫升的可乐，放入三片香叶，花椒10粒，大料两小颗

6.将煎好的鸡翅根放进去，放一点红烧酱油或老抽

7.熬至汤汁收尽

8.收好汁即可装盘

烹饪技巧

鸡翅跟最好用油煎一下，也可以在煎之前焯一下