准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 菠菜 :160 鸡蛋 :1个 辅料 西红柿 :10油 :适量 胡萝卜 :10盐 :适量五香粉 :少许 具体步骤 1.菠菜一把摘洗干净。 2.胡萝卜洗干净后切片备用,蒜切片。 3.菠菜切段备用。 4.锅里倒入适量油烧热后倒入胡萝卜和蒜爆香。 5.胡萝卜和蒜爆香后倒入适量水煮沸,加入适量盐和五香粉。煮开后加入鸡蛋打散,倒入菠菜。 6.菠菜熟后出锅,加西红柿装饰一下。 7.美味可口的菠菜蛋汤就做好啦!