家常牛肉炒韭菜--不知道大家有没有吃过韭菜炒牛肉呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和牛肉一起烹饪,牛肉的软嫩多汁,韭菜的清脆好吃,让人吃了一口还想吃第二口,那就让我们一起来做这道牛肉炒韭菜吧
主料
牛肉 :200韭菜 :适量
辅料
胡萝卜,盐,老酒 :适量具体步骤
1.牛肉切丁,韭菜切段,热锅倒油,放入生姜,随后倒入牛肉炒片刻,不宜过久,要不然牛肉没有嚼劲
2.放入韭菜,如图
3.炒至均匀,放入胡萝卜,老酒,盐,色香味俱全
4.??啦,出锅,上桌。吃饭啦