准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料 猪瘦肉 :200面粉 :500 辅料 酱油 :适量 大葱 :适量五香粉 :适量香油 :适量盐 :适量 姜 :适量油 :适量 具体步骤 1.温水活面,面软一些 2.猪肉加入葱姜剁馅 3.加入酱油,盐,五香粉拌匀 4.白菜加入盐,剁碎,挤干 5.白菜倒入肉馅,加香油和白菜拌匀,再将所有馅拌匀 6.面和馅包成包子大小和形状,放入电饼铛,按成饼状 7.两面煎熟 8.即可烹饪技巧剁馅时,分次加入少许水,可使肉馅嫩滑。