准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料 牛肉 :适量 土豆 :适量 胡萝卜 :适量 辅料 番茄酱 :适量盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 将土豆胡萝卜洗净,削皮,切小块。2. 将牛肉切小块,用水焯一下。如果用淀粉水抓一下,肉会更嫩哦。3. 准备工作完成,牛肉放锅里煮,放少许酱油,再放两勺番茄酱。再把土豆胡萝卜放进去。小火炖两个小时。最后再放少许盐,我还放了一些生菜叶。然后汤汁快没的时候大伙收干,也可以不收汤汁哦。4. 出锅啦!!