满满爱意的玫瑰花糖怎么做简单又好吃

满满爱意的玫瑰花糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

玫瑰花 :9朵

辅料

白糖 :35

具体步骤

将玫瑰花瓣一片片地轻摘下来(注意不要碰花蕊),然后用加了盐的清水泡洗一下。

沥干水分,或用厨房用纸擦干;

把一半的花瓣放入器皿,加入三分之一量的白糖,用擀面杖轻捣。

然后一边将剩余的花瓣放入,一边加白糖均匀轻捣,几分钟后,花瓣和砂糖就混和成浓香的玫瑰酱了。

把玫瑰酱放在干净的瓶子里避光阴凉保存。密封至少两个月即可食用。

烹饪技巧

、可用捣蒜的石臼,也可改用其他陶瓷或结实的罐子,避免用金属器皿。2、玫瑰花有活血化瘀的作用,孕妇在孕期的前三个月和后三个月最好不要食用。3、可以做稀饭吃,抹面包或者直接冲水喝。使用的厨具:煮锅