准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :60 鸡蛋 :三个大些的玉米油 :35鲜牛奶 :45细砂糖 :40 辅料盐 :1 具体步骤1. 因为没有中空模具,自制了一个,用喝完的椰汁的罐子,外面包上锡纸。2. 按照我之前做的8寸戚风的程序做好蛋糕糊倒入模具。3. 手扶住锡纸罐往桌上震两下,震出气泡。4. 我家的烤箱温度比较高,烤箱140度预热,放入烤箱倒数第二层,140度40分钟,大家在设定温度的时候一定得根据自家烤箱的温度来定。5. 出炉后记得也得摔两下,然后倒扣晾凉。