准备时间:10分钟 烹饪时间:14分钟主料 菜花 :适量 猪肉 :适量 番茄酱 :适量 辅料葱 :适量盐 :适量生抽 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 菜花掰开,下开水中抄一下。大概1-2分钟捞出。2. 猪肉切片成条状,葱切段。热锅凉油,先下葱炒香,在下肉炒至变色。3. 下入抄好的菜花。大火不停翻炒。4. 加盐和鸡精,一直翻炒菜花至出水再加生抽,这道菜不用加水,否则菜里的生味会出不来。5. 加入番茄酱,继续翻炒。6. 炒匀就可以出锅啦!7. 好啦!热乎乎香喷喷,快开动吧!