准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 香干 :若干韭菜芯 :若干 辅料盐 :适量油 :适量鸡粉 :适量 具体步骤1. 香干切段、韭菜芯切段。2. 下油热锅,倒入香干、韭菜芯翻炒至断生,撒点水花,加食盐,鸡粉,继续翻炒约1分钟即可。