准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :40 鸡蛋 :2个米饭 :1大碗 火腿肠 :2根 豌豆 :70 辅料油 :适量葱 :适量盐 :适量蚝油 :适量 虾皮 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.火腿肠、胡萝卜切丁,豌豆煮熟,虾皮洗净 3.起油锅把鸡蛋搅散炒熟盛出 4.再放入胡萝卜煸炒一会 5.放入其余食材翻炒一会盛出 6.锅中再放点油,放入面饭搅散翻炒 7.放入食材 8.放点盐 9.放点耗油翻炒均匀 10.最后撒上葱花翻炒均匀出锅烹饪技巧做好用干点的隔夜饭。火力不要太大。