飞饼蛋卷怎么做简单又好吃

飞饼蛋卷是一道小吃，它的做法非常简便，它即快捷，又美味，还有营养。它的主要材料是，饼皮，火腿，肉松和鸡蛋。另外需要注意的是，等鸡蛋凝固时在卷起，用小火煎。制作它不需要太长的时间，时间长，饼会硬掉，这样会影响味道。

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.鸡蛋打散

3.把饼放入平底锅中，小火

4.等饼皮鼓起时翻面

5.把蛋液倒入饼皮上

6.放入火腿和肉松

7.等蛋液凝固时卷起即可。

烹饪技巧

等蛋液凝固时再卷起。小火煎