准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :100 金针菇 :300 辅料葱末 :适量盐 :适量香油 :适量 酱油 :适量 醋 :适量老干妈 :适量 具体步骤 1.金针菇去根,撕开,用热水焯熟。 2.金针菇从锅里捞出后过冷水。 3.金针菇捞出攥干水备用。 4.黄瓜切丝。 5.金针菇和瓜丝放到碗里,加葱花。 6.放酱油,醋、盐,香油,老干妈。搅拌均匀即可。