美味的鸡丝凉面怎么做简单又好吃

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

主料

鸡胸肉 :200
黄瓜 :3根
面条 :300

辅料

油 :适量
油泼辣子适量
盐 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
甜辣酱 :适量

具体步骤

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第2张

1.提前一个晚上做好的手擀面条煮好放冰箱

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡胸肉加水里加料酒加生姜葱煮七八分钟,然后闷半小时

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第4张

3.闷好的鸡肉放冷水里静一个小时

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第5张

4.然后把鸡胸肉手撕成小块放面条上

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第6张

5.油辣子加生抽加盐加醋,加香油

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第7张

6.加入花生米搅拌均匀

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第8张

7.然后把黄瓜去皮切成丝盖在鸡丝上

美味的鸡丝凉面怎么做好吃又简单 第9张

8.然后把搅拌好的汁倒入面条上,搅拌均匀即可吃

烹饪技巧

面条煮好提前放冰箱冷却后在吃,非常美味