准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟大豆的钙、磷、铁以及蛋白质、碳水化合物、脂肪还含有等多种日常生活所需的一些矿物质,营养不是一般的丰富。钙促进骨骼发育、磷元素抗氧化、碳水化合物提供能量,这些营养是不能用钱衡量的。洋葱的鲜香提升豆干的口感,一道家常酱香洋葱炒豆干菜节俭营养两不误!主料 洋葱 :半个豆干 :200 辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量生抽 :1汤匙 具体步骤1、豆干切条,洋葱切丝。2、锅烧热下油至8成热,在洋葱包炒出香味。3、加入豆干一起大火翻炒3分钟加调料再翻炒1分钟即可盛盘!