准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料花菜 :300 番茄酱 :50 辅料 姜 :适量盐 :适量油 :适量葱 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.花菜洗净切开 2.水烧开倒入花菜焯水,焯5分钟后取出,沥干水份 3.葱姜准备好 4.番茄酱准备好 5.油锅烧热,倒入葱姜爆香 6.倒入花菜翻炒 7.倒入番茄酱翻炒出浓汁 8.加少许盐翻炒至熟,即可出锅烹饪技巧花菜可能比较难全部炒透炒熟,可以提前焯下水。