准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 韭菜 :30 鸡蛋 :1个 白米饭 :1碗 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备好食材:韭菜、鸡蛋、米饭 2.韭菜洗干净切成丁、鸡蛋打匀(加些许盐) 3.锅中置油烧热 4.倒入韭菜末炒匀 5.加入米饭,一起炒匀 6.淋上鸡蛋液,要一边淋鸡蛋液一边炒米饭,才能炒的均匀 7.加少许盐就可以起锅了!烹饪技巧韭菜也可以用其他蔬菜代替鸡蛋液要用淋的,不能一下子全部到进去