美味的豆角鸡蛋面怎么做简单又好吃

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

这道美味的豆角鸡蛋面它是一道比较常见的面食,吃起来味道还是蛮不错的,清爽可口的豆角再加上营养丰富蓬松的鸡蛋,吃起来非常的美味,而且很有营养,很适合用来当做早餐,一定会让你一天都是元气满满的,你是不是也很心动吗?那就赶紧跟着小编来试一下吧,

主料

豆角 :100
面饼 :2个
鸡蛋 :1个

辅料

油 :适量
蒜头 :2瓣
盐 :少许
细香葱叶 :4根

具体步骤

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材撕去豆角筋

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张

2.豆角淘洗干净并沥水蒜头去皮切末葱叶洗净切末鸡蛋带壳洗净

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第4张

3.锅热下油煎鸡蛋·

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋两面结疤·七分熟时盛出备用

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第6张

5.底油放入蒜末煸香

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第7张

6.加入豆角煸炒一分钟盛出备用

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第8张

7.锅中加一碗水·水微开时加入面团

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第9张

8.加盖煮开2分钟

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张

9.加入煎好的鸡蛋和煸好的豆角

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入少许盐调味

美味的豆角鸡蛋面怎么做好吃又简单 第12张

11.加入蛋和豆角后只煮一分钟就盛出并洒上葱叶末

烹饪技巧

用的是海鲜碗面团·不宜久煮·下锅到出锅三分钟就可以了